Description du poste
En votre qualité de CUISINIER (F/H).
Vous réalisez la production, la présentation et le service de la prestation culinaire à destination des convives.
Vous participez à l'entretien et la sécurité de la cuisine et des équipements dans le respect des règles d’hygiène en vigueur.
Poste de catégorie C dans le cadre d’un contrat de travail à durée déterminée de droit public.
Autres détails
Profil recherché
- Rigoureux et organisé, professionnel confirmé, vous maîtrisez la production en liaison froide ainsi que l’utilisation des produits et du matériel, dans le respect des exigences de sécurité alimentaire, d’hygiène et de protection de l’environnement.
Description de l'établissement
Le centre hospitalier Pierre Oudot fait partie du Groupement Hospitalier Nord Dauphiné (GHND) avec les centres hospitaliers de La Tour du Pin, Morestel et Pont de Beauvoisin.